Организация Американских Государств признала национальную кухню Перу "Наследием Америки". Официально этот титул перейдут к уникальной перуанской кухне в ходе торжественной церемонии, которая состоится 22 и 23 марта в Вашингтоне.
Одновременно, с 25 марта в стране начинает работу целый Дом Кулинарии, включающий как музейный центр, так и ресторанные залы. Он будет расположен в старинном особняке в центре Лимы, сообщает travel.mail.ru со ссылкой на Аndina.com. Посетители смогут узнать здесь об истории южноамериканской кухни вообще и перуанской в частности, познакомиться с ингредиентами и кухонными принадлежностями, использовавшимися в течение многих веков, а также продегустировать блюда.
Добавить в избранное
