Географическое положение Государство на юго-западе Азии. Граничит с Ливаном, Сирией, Иорданией и Египтом. На западе омывается Средиземным морем.
История Израильское государство известно со 2 тысячелетия до н. э как Иудея. Современное Государство Израиль было образовано 14 мая 1948 года.
Государственное устройство Республика.
Административное деление 6 округов.
Площадь 22 145 кв. км.
Население 6 145 тыс. человек.
Столица Тель-Авив. Население - 356 тыс. человек (данные 2004 года).
Крупнейшие города Иерусалим - 591 тыс., Хайфа - 252 тыс.
Язык Официальные языки - иврит и арабский. На иврите говорят около двух третей населения Израиля, на арабском - 15%. Также широко распространен английский язык.
Валюта Шекель (ILS, символ ₪) = 100 агорот (в единственном числе - "агора"). В обращении находятся банкноты достоинством 200, 100, 50 и 20 шекелей, монеты в 100, 50, 10, 5 и 1 шекель, а также в 50 и 10 агорот.
Время Время по Гринвичу GMT +2 (+3 с 1 апреля по четверг между праздниками Рош а-Шана (Еврейский Новый год) и Йом Кипур (Судный день).
Религия Иудаизм - 80%, ислам - 18%, христианство - 3%.
Кухня Завтрак довольно обильный (большой выбор салатов, сыров, рыба, оливок, творога, яиц). Обед: еда легкая, обычно это мясо без гарнира: кебаб шашлык, шаурма. Ужин: снова обильная еда - начинается с салатов и оливок и заканчивается десертами, фруктами, сырами.